Réservez vos menus de fêtes à la Colonnade à Segré en Anjou Bleu

Publié : 16 décembre 2020 à 20h19 - Modifié : 16 décembre 2020 à 20h27 par Laurent Rivron

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Crédit : restaurant La Colonnade


Le restaurant segréen réputé pour ses grillades cuites au feu de bois et ses plats cuits à la plancha vous a concocté des plats et ses menus à emporter les fêtes de fin d'année.


Le menu de fêtes est en ligne ! Préparez vos commandes pour les repas de fin d'année !
Clôture le 18 décembre pour les repas du 24 et 25 décembre et le 25 décembre pour le repas du 31. Plus d'infos ci-dessous et sur le site officiel de La Colonnade

Nos Entrées

Salade de chèvre chaud de la ferme Le Glatiné 14,00€
Velouté dubarry et espuma de coppa 14.00€
Saumon fumé maison à la sciure de hêtre 15,00€
Croustillant de chair de crabe,jeune pousse de salade et pesto 17,00€
Trilogie de foie gras ( terrine, poêlé, crème brûlée) 18,00€
Cassolette de fruit de mer (gambas, St Jacques, moules) 17,00€
Brochette de Saint Jacques poêlée 17,00€

Nos Plats

Filet de dorade royal à la crème de Saint Jacques 19,00€
Lieu jaune en croute d’algues, sauce vierge 18,00€
Magret de canard à l’Anjou rouge 17,00€
Tournedos de veau sauté Strogonof 18,00€
Faux filet de bœuf avec beurre maître d'hôtel ou sauce au poivre vert (env. 180 g) 17,00€
Entrecôte de bœuf avec beurre maître d'hôtel ou sauce au poivre vert (env. 200 g) 18,00€
Côte de bœuf pour 2 personnes, sauce au poivre vert 54,00€
Homard breton grillé pour 2 personnes (env. 900 g) (selon arrivage) 62,00€
Notre carte d'autrefois, façon grand-mère
Andouillette grillée de l'Andouillerie Gardais 13,50€
Estouffade de boeuf aux joues de boeuf 14,00€
Blanquette de veau à l’ancienne 15,00€
Steack à cheval 12,00€
Garniture au choix: frites "maison", haricots verts, tagliatelles

Nos Fromages

Assiette de fromages fermiers 4,00€
Camembert rôti au miel 4.00€
Salade verte 2,80€

Nos Desserts

Moelleux poire ,caramel au beurre salé 7,00€
Crème brûlée à la vanille bourbon 6,00€
Fondant chocolat noisette coeur chocolat blanc 7,00€
Crumble banane chocolat 6,00€
Entremet vanille et fruit rouges 7,00€
Café gourmand (café + assortiment de trois desserts) 7,50€
Glace et/ou sorbet (3 boules) 5,50€

Nos Menus

Menu à 41,00€
Choisissez selon vos envies parmi les plats à la carte
une entrée
un plat
un fromage
un dessert
Menu à 18,90€
(uniquement servi midi et soir du lundi au vendredi et le samedi matin) 
 
Buffet de Hors-d'œuvre
 
*****
 
Poisson ou viande du jour (voir ardoise)
ou
Faux filet grillé
 
*****
 
Buffet de desserts
ou
Glace ou sorbet (2 boules)
Menu à 15,90€
(uniquement servi le midi du lundi au vendredi)
Entrée + Plat
ou
Plat + Dessert
ou
Entrée + Dessert
Menu à 18,00 €
 
Poisson ou viande du jour
 
*****
 
Café gourmand
Menu enfant à 9,00€
(jusqu'à 9 ans)
 
 
Steak haché frites
ou
Jambon frites
 
*****
 
2 boules de glaces
ou
Buffet de desserts
Menu à 27,00€
 
Cassolette de fruit de mer (gambas, St Jacques, moules)
ou
Velouté Dubarry et espuma de coppa
 
*****
 
Lieu jaune en croute d’algues, sauce vierge
ou
Magret de canard à l’Anjou rouge
 
*****
 
Assiette de fromages fermiers
ou
Moelleux poire ,caramel au beurre salé
ou
Crumble banane chocolat
Menu à 36,00€
Croustillant de chair de crabe, jeune pousse de salade et pesto
ou
Trilogie de fois gras ( terrine, poêlé, crème brûlée)
 
*****
 
Filet de dorade royale à la crème de St jacques
ou
Tournedos de veau sauté « Strogonof »
 
*****
 
Camembert rôti au miel
 
*****
 
Fondant chocolat noisette coeur chocolat blanc
ou
Entremet vanille et fruit rouges